「一合炊き」を試してみました!

最近テレビで紹介されて評判になっている
電子レンジ用の一合炊き炊飯器を買ってみました^^

一人暮らしの身としては
一食分のご飯を炊飯器で炊くには少なすぎるし
ジャーで保温状態にしていてもご飯が乾燥してしまうので
以前、引っ越しの際に電気炊飯器を処分してしまい
その後はパックのご飯を買っていました。

でも、パックのご飯は決して安くないし
(5パック特売で約500円)
味も絶対に炊いたご飯には勝てないのはわかっています。
いよいよになったら土鍋かな…と思っていたところへ
テレビでこんなん紹介してた!とのこと。
早速近所のダイソーさんで入手しました。

この炊飯器は、お米を洗ってから1合に対して200mlの水に30〜40分浸し
その後、電子レンジで500Wで6分、200Wで12分加熱
それからしばらく蒸らして食べる、という方法です。

今回入手できたのは、長野県産のあきたこまちで
まずは説明書通りにご飯を炊いてみました。

考えていたより、かなり固めのご飯が出来上がりました。
私の好みはもう少し柔らかめだったので
水に浸す時間や、水の量を調整したところ
水の分量を250mlにすると、自分好みの柔らかさになることがわかり
それ以降は、準備までにちょっと時間がかかりますが
かなり満足な食事ライフを満喫しています。^^

ちょっと注意しなくてはならないのは
水を増やすと加熱中に少し吹きこぼれること。
必ず電子レンジのトレイを使用することをお勧めします。

ちょっとした発見! コールスロー

GWの初日、食料の買い出しに出かけました。

一人暮らしなので、ある程度の食料をまとめ買いして
ちょこちょこ作って食べるのが日常になっています。

パックのご飯、パスタ、トマトソース用の缶詰
タマネギ、ベーコン、タイ風カレー…
近所のライフの地下1階をぐるぐる回っていると…
冬越しのキャベツがとても安かったんです^^
しかもとっても大きいっっっっ!!!

一人なのに…どうしようかな…
と思いつつもカゴにいれてしまい
ついでに蒸し中華麺も追加。
脳内ではすでに焼きそばがイメージされています。^^;;(笑)

翌日のお昼が焼きそば、
翌々日の晩ご飯がキャベツとベーコンのペペロンチーノ
と使ったところで、キャベツは半分になりましたが…
両方ともかなりキャベツがてんこ盛りだったので
少し、キャベツに疲れてしまって
残りのキャベツはコールスローにすることにしました。

日頃からお世話になっているクックパッド
コールスローを検索すると…
まぁ、想像した通りの材料が必要だったのですが
キッチンを調べたらお酢が期限切れ…^^;;;;;
3年前という、とんでもない期限切れでした。

う〜ん、どうしよう…
考えながら冷蔵庫を開けたところ、ドアポケットにポン酢…
これをマヨネーズに混ぜたらどうなる???
ふと思い、実践してみることに…

どーなったと思います????

ゴマ風味のドレッシングにっっっ!!なりました!!!
香ばしさもそのままの味、とまでは行きませんが
かなり近い味になるんです。

大発見!!と思った私は
残りのキャベツを全てみじん切りにし
ラーメン丼1杯分のコールスローを完成させました。^^

メインをパスタにしても、ご飯にしても
サイドメニューとして食べたら、たぶん1週間くらいで完食です。
あぁ、これでキャベツが無駄にならずに済みました。

いつもとはちょっと違うコールスロー
お試しになってみてくださいね^^

SOYJOYのCMにどっきり!!

最近、大塚製薬のSOYJOY新製品のCMを見てどっきり!!
ご記憶にない方は、下のリンクからご覧くださいね。^^
⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩
SOYJOY CM 食べる女編

何がどっきりって、この口元…
すごくすごく、すっごぉ〜くっ!セクシーじゃないですか^^
CMの最初からずっと口元ズームってのも珍しいし
いわゆるセクシーな唇ってわけじゃないけど
肌の質感とか、唇のピンクだとか…
最初はじぃ〜〜〜〜っと見入っちゃって
その後は、このCMを見るのがとても楽しみになりました♪^^

アップから引いていくと、新しいSOYJOYを食べているのは
井川遥さん
優しい表情がすてきな女優さんですよね。^^
内面はとてもハンサムってお話しもあって、好きな女優さんです。^^

おぉ〜〜〜っ!そうだったのかぁ!!って思って、その後
この口元は、本当に井川さんの口元なのかな???と興味津々。
いろいろ見ているうちに、このCMのメイキングフィルムを見て納得^^
(リンク先を見ていただくとわかります。^^)

今度のSOYJOYはトマトが主原料。
つまり、リコピンが主役なんですね。^^
若さのサプリと言われるリコピン。
こんなに手軽に食べられるなんていいかも
と、新製品にも興味津々です。

⇧⇧⇧⇧⇧⇧⇧⇧
1本売り、あります。^^

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